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Culture du basilic

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Culture du basilic

Convient pour former des groupes animés dans les prés ou comme ornement dans les compositions florales dans ce cas, nous parlons des volants verts Basilicum qui ont des feuilles vertes et longues et ne sont pas comestibles. Actuellement sur le marché, le plus connu est le Basilicum Sweet qui est un vert intense et comestible. Les variétés de basilic, si elles sont bien entretenues avec une adaptation saisonnière favorable, peuvent continuer à fleurir jusqu'au premier gel d'automne. Tous les composants des plantes de basilic ont une seule caractéristique ou des feuilles vertes intenses presque toutes égales les unes aux autres. La longueur varie de six à douze centimètres, ovale tranchante, lisse et veloutée. C'est une plante à l'arôme pénétrant qui peut être cultivée en plein soleil, dans des sols calcaires, fertiles mais bien drainés. Cette plante est originaire de l'Inde et a été introduite en Europe au XVIIIe siècle et est largement cultivée dans les grands parterres de fleurs des jardins ainsi que dans des pots et des boîtes. Une huile essentielle pour la production de liqueurs et de parfums est extraite de cette plante et les meilleurs produits sont obtenus dans la saison qui a été précédée de périodes pas trop pluvieuses. Dans les régions du sud de l'Italie, il pousse bien, surtout dans les sols argileux et en plein soleil. Le basilic est une plante spontanée et déjà par les anciens, il était utilisé non seulement pour la cuisine, mais pour ses propriétés toniques, digestives et anti-rhumatismales. La production de basilic peut avoir lieu facilement, cependant, avant de commencer, les graines doivent être maintenues immergées dans un bol d'eau tempérée pendant environ vingt-quatre heures afin de les adoucir et de faciliter la libération des substances régénérantes.


Comment effectuer la culture

Le basilic commun, le basilic comestible est cultivé comme plante annuelle par semis. La culture se fait sous verre en février / mars en réalisant une première greffe après deux ou trois semaines pour éclaircir les plants et les faire mieux s'enraciner; après environ trois semaines, le transfert est effectué sur le terrain découvert. Le sol propice à la reproduction du basilic doit être bien fertilisé, préalablement travaillé en profondeur avec du fumier mature. Lors de l'achat du sol dans un centre de jardinage, il est conseillé de spécifier pour quelle plante il doit être utilisé. Généralement, le jardinier expert recommande le soi-disant terreau universel ou un mélange de sable, de terre et de tourbe tous également répartis. À ce stade, la tourbe est essentielle car, en plus d'agir comme une éponge et d'absorber l'eau, elle donne de la légèreté au sol. L'exposition la plus appropriée est celle à l'ombre partielle. La floraison se poursuit jusqu'à la fin de l'été. Il faut avoir la patience de retirer les tiges florales au fur et à mesure qu'elles se fanent et d'intervenir mensuellement avec un apport d'engrais granuleux ou en poudre, à enterrer par désherbage; la fertilisation peut également être effectuée avec des produits chimiques à dissoudre dans l'eau selon les instructions écrites à l'extérieur des sachets de semences. Les arrosages doivent être très abondants, mais pas trop fréquents.

Vidéo: TOUT SAVOIR SUR LE BASILIC ET BIEN LE CULTIVER (Juin 2020).

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